寿司之神

《寿司之神》是(shì )由(⛲)大(dà )(✒)卫·贾柏(📒)拍(🏽)摄(shè )(🐌)的一部关于(🕋)寿司的纪(jì )录(lù )片。他是(shì )一个道道地地的纽约客！从小热爱寿(shòu )司(😧)的(de )他(📿)被(bèi )小野二郎(🎏)的职人精神(📼)而感(gǎn )动(🖲)，干脆(cuì )扛着摄影机至(zhì )日(🎡)本拍摄。　　现年86岁的(de )(🚥)小野二郎(📞)是全球最年(nián )长(zhǎng )的三星大(🚸)厨(🖍)，被称为“寿司之神”。在日本地位(🚣)崇高，“寿(shòu )司第(dì )一人(🖲)”的(de )美誉更远播(🌊)全世界(🥔)。终(zhōng )其一(yī )生，他(tā )都(dōu )在握寿(🤸)司(sī )，永远以(yǐ )最(🙉)高标准要(yào )求(qiú )自己跟学徒，观察客人的用餐状(👺)况(⛳)微调寿司，确保客人享受到究(jiū )极(jí )美味，甚至为(wéi )了保护创造寿司的双手(shǒu )，不工作(zuò )时(shí )永远(⛏)带着手套，连睡(💅)觉也不懈(xiè )怠(🐩)。　　他的(de )寿司店“数寄(📧)屋桥(qiáo )次郎”远(🔤)近(jìn )驰名，从(🔷)食(shí )(👵)材(♌)、制作(zuò )到(🍽)入口(kǒu )瞬间，每(🔎)个(gè )步骤(zhòu )(🌱)都经过縝密(🔫)计算(🔥)。这间(📞)隐身(shēn )东京办公大楼地下室的(de )小(xiǎo )店面，曾(👚)连续两(👩)年(🧘)荣获(🤼)美食圣经(jīng )《米(🎴)其林指(zhǐ )南(nán )》三颗星最高评鉴(jiàn )。被誉为值得花一辈子排(pái )队等待(💛)的美味。……