“I don’(🐽)t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.” 少年(📞)廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中,只有一(yī )(🛑)句「I Cook」。他(㊗)自幼(🥔)享負盛名,憑廚(chú )藝(yì )(🏂)獲選為(wéi )30位最具影響力的青年(🈴),但(dàn )在社(shè )(🤷)交(👃)媒體(🔔)上卻相當(dāng )樸(pǔ )實,只有(yǒu )(🏯)碟碟(dié )料理的照片,他(🤖)的世界(jiè ),的確就只有廚藝。 10歲的Flynn McGarry為逃(táo )避(🌪)母(💅)親(qīn )的「料理」,在(zài )臥(wò )室(🙎)架(💿)設廚(chú )房,跟(📧)隨(suí )名廚Thomas Keller 的經典食譜鑽研(yán )烹飪。12歲舉辦(bàn )快(🔥)閃(🚡)餐廳,卻被質疑年(🔲)紀太(tài )輕配不上主廚(🍺)稱(chēng )號。於是他再(zài )(🧘)以多(🤼)年(❓)的努力(lì ),躍過小(🚤)時了了的時期(qī ),在曼克頓跟(🈳)隨(🐈)Eleven Madison Park星(🙅)級主廚Daniel Humm學藝。在(zài )去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐(cān )(👧)廳,在競爭激烈的廚藝界嶄(🎆)露頭角。導演帶(dài )領觀眾從珍貴(👎)的家庭(😓)錄像中,跟隨少年(📛)廚神Flynn McGarry在20年間一(🙇)同成長,從他的工作片段,見證(zhèng )他(tā )如何年紀(🌥)輕輕(qīng ),卻擠身在米芝(zhī )(♿)蓮林(lín )立的紐約熱廚房中(zhōng )。柏林(📻)影展「美食單(dān )(📩)元」開幕(☔)電(diàn )影(yǐng )。
……