广西的味道

广西地处祖国(guó )南(🆓)疆，背靠(🥇)大(dà )(📼)西南，南(🍩)临北部湾(🕋)，面向东南亚，自古以来就(🎗)是官(guān )宦商(🐉)旅云(yún )集之地，独特的(de )地(dì )理位(📿)置，各种文化在(zài )(🌗)此(🏇)交融贯通的同时，孕育了独特地方(fāng )美食，既(jì )融合了(🔲)粤、川、湘、(🐖)浙、(🛺)赣、闽等地方菜肴特色，又海(hǎi )(🚑)纳(🐶)包(🥀)容(róng )了东南(nán )亚(🤷)异域(💞)风味，善长众菜(cài )合调，粗(🚨)菜(🛑)细做，向世人(💱)展(zhǎn )现(🌑)了味道(㊗)鲜香、微(wēi )辣(🙂)酸甜的(de )广西(🏂)美食特点。 美食(🙀)系列纪(⛓)录(lù )片(piàn )《广西的(de )味道——桂(guì )系(xì )美食字典》总共12集，每集15分(fèn )钟。南(nán )(🌮)宁电视台联(lián )合(💝)了区内近十家城(chéng )市电视台，历时两年(🐛)，制作团队走遍了八桂大地，记(🐩)录了南(🔈)宁柠(🙎)檬鸭、北海沙虫(chóng )刺身、柳(liǔ )州螺(👌)蛳粉、梧州纸包(bāo )鸡、(🐞)河池九里香鸡……用独(dú )特的视(shì )角(jiǎo )(🖍)展(zhǎn )现人们既熟悉又陌生的广西特色(😳)美食(🎦)，探寻(xún )美食(🐂)背(bèi )后动(⏺)人的(de )广(guǎng )西(xī )故事。……